Création de partitions

Bonjour,
Sur votre image, on voit des noires et des croches (en dessous).
Or, vous dites: "je n'arrive à transformer les croches simple en double "?

Quoi qu'il en soit, s'il ne s'agit que de quelques notes, il n'est pas bien compliqué de reprendre la saisie correctement (on supprime, et on refait avec les bonnes valeurs de note)

Cela étant, on peut tout à fait utiliser la fonction "Collage demi-durée Ou Collage double durée"
En clair, avec un exemple: mesure à 4/ 4, et 4 noires -> Sélection de la mesure > Couper -> menu "Édition" (ou via les raccourcis prévus par défaut) -> Collage demi-durée. Résultat, vous obtenez les mêmes notes en croche.
On refait Couper/Collage demi-durée pour obtenir des doubles.
Et inversement pour obtenir des durées de notes plus longues ("Collage double durée")